同樣是控制飲食，有人瘦成一道閃電，有人卻胖得一如既往，先別著急苦惱，也許是你吃了不該吃的，用了不該用的減肥法。

　　下面這些誤區(qū)，是減肥路上最大的阻礙，不改掉一輩子辛苦節(jié)食，也未必瘦的下來！

       減脂餐減肥誤區(qū)

　　誤區(qū)一：只吃蔬菜水果；

　　雖然蔬菜水果非常健康，但如果只吃蔬菜水果，熱量根本不夠，因為蔬菜熱量很低，很多人連基礎代謝所需的熱量都吃不到，長此以往會流失肌肉。

　　誤區(qū)二：晚上八點以后不能進食；

　　導致你發(fā)胖的不是你進食的時間，而是這一整天你吃了什么、吃了多少。其實你大可以放心晚飯后再吃點東西，只要注意吃的是什么就可以了——一杯溫牛奶或一個雞蛋就能緩解饑餓感。如果覺得這份宵夜實在太清淡，那就試試用不含脂肪的酸奶或者脫脂牛奶麥片粥來代替燒烤和薯片吧！無節(jié)制的飲食才是宵夜的真正危險所在。

　　誤區(qū)三：減肥就要徹底遠離肉；

　　因為肉也是蛋白質(zhì)和鐵的重要來源?？梢赃x擇瘦肉吃，如牛里脊肉、牛腩、特瘦碎牛肉——要把脂肪去掉。食量控制是關鍵，嘗試著將肉類的攝取減少至每一周半一次。而且，你所吃的那份肉的大小、厚度應該與你的手掌相仿。

　　誤區(qū)四：餓肚子；

　　餓肚子其實就是極低熱量飲食法，雖然會瘦，但會流失大量肌肉，流失肌肉的代價就是基礎代謝降低，因為你不可能一輩子少吃。而且挨餓久了很容易反彈爆發(fā)，等到一正常吃就會馬上復胖，而且因為沒有肌肉燃燒脂肪，通常馬上就會胖回去！

　　誤區(qū)五：吃水果不會胖；

　　雖然現(xiàn)在“水果減肥法”的風頭不復從前，但水果“健康不會胖”的想法還是深深植入了不少人心中，成為一些嘴饞又怕胖女生的首選。事實上，只要你認為甜蜜可口的水果，含糖量都不可小視，且還是人體最容易吸收的單糖。

　　并且由于水果水分含量高、飽腹感弱，因此一不注意就很容易吃胖。減肥中的人群，建議選擇糖分少的水果，例如獼猴桃、草莓、櫻桃、枇杷等，或把水果替換成蔬菜。

　　誤區(qū)六：減脂就是體重下降；

　　減脂，可不能只看體重計上的數(shù)字，因為體脂跟體重是兩回事。相同體重的人，體脂率低看起來就比較結實，而體脂率高看起來就會比較臃腫。所以“減脂肪”比“減體重”重要，腰圍是一個可參考的觀測指標，因為脂肪最容易堆積在腹部，若腰圍變小代表體脂也減少。

減脂餐加盟

　6大減脂飲食原則：

　　真正有效的減脂飲食應該遵循以下六大基本原則：

　　一、少食多餐

　　少食多餐可以把人體每天需要的能量分成多分，多次攝入，不僅使身體更加高效的消耗食物，更能防止時不時的饑餓。

　　要知道，餓的時候吃的東西，才是最多最亂最饑不擇食的！

　　而少食多餐可以控制總體能量不變，但攝入得更佳均衡有效果。一般是每隔三小時進餐一次，減少體制儲存的風險。

　　二、早餐必須吃

　　一頓豐富的早餐，可以幫助人體提高新陳代謝，更燃燒脂肪！如果不吃，那反而不會讓你瘦，只會讓你在中午的時候吃得更多罷了。

　　一日之計在于晨，早餐不可省略。

　　三、綠色蔬菜隨便吃

　　在你不太想花時間去計算熱量攝入之時，那就多吃蔬菜吧。這種低熱量、含有豐富纖維和微量元素的食物，不吃它吃什么！

　　四、多吃蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)是三大營養(yǎng)素之一，是每個細胞構成的基礎，尤其對肌肉的生長起很大的作用。

　　高蛋白質(zhì)飲食，不僅能夠加快運動后的肌肉恢復、促進肌肉生長，肌肉生長過后，更能加大基礎代謝量，幫助燃脂！

　　五、不能戒主食

　　很多姑娘一說到減脂，就開始不吃主食。要知道，米面飯等碳水化合物，是身體能量的主要來源，我們的大腦、中央神經(jīng)系統(tǒng)、心臟都要依賴碳水化合物來作為能源。

　　所以記住了，即使是減脂，你可以加粗糧，但絕對不能省。

　　六、少油少鹽少糖

　　少油少鹽少糖，這三點是減脂的基礎。無亂是外吃就餐還是自己做飯，都應該盡量保持這三點！

　遠離這5種烹飪法

　　想越吃越瘦，減脂過程中最不建議使用的5大烹調(diào)法一定要記?。?/p>

　　一、紅燒

　　大部分紅燒菜肴用油不少，并且紅燒基本上都需要額外加糖來提色，所以屬于比較油膩的。

　　但是，整體來說紅燒河鮮、海鮮類還是可以接受的。

　　而紅燒肉、獅子頭、紅燒的禽肉比如三杯雞都不太建議，因為一般帶有肥肉和皮，熱量較高。

　　二、椒鹽

　　這種烹飪手法通常需要把肉類油炸之后再高鹽爆炒，油炸熱量就高，大家都知道，而且鹽分重還容易導致水腫。

　　三、燒臘、煙熏、腌漬

　　燒臘、煙熏、腌漬等，算是加工肉類的常見烹飪方式。

　　通常來說加工肉類都有肥肉，其次基本額外引入鹽分，中國人的用鹽量本身就已經(jīng)偏多了，腌制食物鹽分更多，不僅對身體不好，鹽分刺激食欲還容易吃多。

　　四、粉蒸

　　因為是肉+米粉，米粉即淀粉，所以熱量增加了不少，并且大部分粉蒸肉類原料也是帶有肥肉的，蒸的過程中肥肉的脂肪會溶解到米粉中。

　　五、過油菜

　　油燜、煎之類的烹飪方式，類似油炸，最可怕的是有些還要過兩遍油！你去吃飯店里的蔬菜就會覺得怎么這么好吃啊，因為油放得多?。『芏嘣诔鲥伒臅r候還要淋一點明油。這哪是吃蔬菜哦，這是在就著蔬菜吃油吧！減肥就是要控制飲食，而飲食習慣是需要培養(yǎng)的。

　　堅持下去，為你的減肥加動力，才能輕松告別肥肉。