輕食外賣店運(yùn)營(yíng)|門店的重要數(shù)據(jù)指標(biāo)及優(yōu)化方案
外賣店創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)人的最多選擇,投資低,風(fēng)險(xiǎn)低。對(duì)于想要通過(guò)輕食外賣店創(chuàng)業(yè)的小伙...
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【輕食加盟外賣店】輕食外賣爆單法:新店特權(quán)卡如何運(yùn)用到極致
大家通過(guò)美團(tuán)各項(xiàng)審核,成功開(kāi)店后,會(huì)get到一張新店7天特權(quán)卡!這個(gè)在餓了么對(duì)應(yīng)的是競(jìng)價(jià)排名。換湯不換藥,性質(zhì)差不多(關(guān)于餓了么如何精細(xì)化運(yùn)營(yíng),感興趣的跟進(jìn)筆記,馬上就出最新鮮的干貨)(輕食加盟外賣店怎么經(jīng)營(yíng))
今天,帶大家詳細(xì)了解一下,這個(gè)美團(tuán)新店特權(quán)卡到底該如何運(yùn)用,能使其產(chǎn)生zui大的效益!
我們?nèi)腭v平臺(tái)后,新用戶會(huì)有一個(gè)7天特權(quán)卡。里面的曝光,折合成人民幣算,大概1200~1500左右。該卡用來(lái)提升曝光量,提升效果特別明顯!
例:若每天曝光是300,開(kāi)特權(quán)后會(huì)升到600。曝光1000,開(kāi)卡后升到2000。所以,為了獲得最大效益,一定等店鋪運(yùn)營(yíng)一段時(shí)間,各方面流程成熟后,流量峰值最高時(shí)再用。
特權(quán)卡的保質(zhì)期是一個(gè)月,所以建議大家在首個(gè)月的zui后一周再用。前三星期我們盡量把數(shù)據(jù)做的漂漂亮亮的,好評(píng)整的多多的,最后再來(lái)個(gè)畫(huà)龍點(diǎn)睛,豈不美哉?
外賣的前一個(gè)月做扎實(shí)了,基本上就奠定后期爆單的基礎(chǔ)了!(輕食外賣店單量提升)
開(kāi)卡之前要做好以下幾點(diǎn):
餐品照片不失真的情況下,能多好看就多好看!
門店首頁(yè)設(shè)置得當(dāng)、吸睛
滿減活動(dòng)合理且有誘惑力,客單價(jià)處于合適的范圍內(nèi)
出餐流程嫻熟,員工充足。(如果爆單后出餐速度跟不上,會(huì)很影響后期的發(fā)展。因?yàn)槿绻?jīng)常耽誤騎手時(shí)間,他們會(huì)盡量避開(kāi)接你們的訂單,更
南陽(yáng)輕食加盟
有甚者回報(bào)給平臺(tái),平臺(tái)會(huì)認(rèn)定你的廚房有問(wèn)題,限制曝光!(輕食加盟店費(fèi)用大概多少)
食材準(zhǔn)備充分,大概是平常的1.5~2.5倍左右。
再次強(qiáng)調(diào),特權(quán)卡真的很重要!可以說(shuō)是成功前的臨門一腳,也可能讓你一敗涂地。
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近幾年,輕食餐的發(fā)展速度是最讓人預(yù)估不到的,輕食風(fēng)在國(guó)內(nèi)迅速卷起,很多身邊的朋友都...
很多人看重了輕食行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展,紛紛加入輕食創(chuàng)業(yè)這個(gè)行列種,但是等到店鋪開(kāi)業(yè)以后才...